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【白米的營養價值】 米的主要成分為澱粉，即醣類 佔75%，也含有膳食纖維、維生素B群、維生素E、鈣、磷、鉀等營養素...

【米的種類】 你知道米可分為幾種嗎？ 以質地來區分，可分為： 蓬萊米（稉稻）、在來米（秈稻）及糯米（秈糯）三種 每...

【不可不知】 愛吃美食的你，知道有很多好吃的食物都是用米製成的嗎？ 蘿蔔糕、元宵還有年糕， 在過年過節的時候，總是...

米飯大不同？ 除了常見的白米還有哪些米飯ㄋ？ 有糙米和紅米、黑米、糯米等等 當然這其中還有不少細分的種類 不過大致...

【飲食習慣】 你知道吃米比吃麵包更營養健康嗎？ 稻米比小麥的農藥更少，且加工程序少，沒有太多的添加物 大家一起來吃...

米的製作過程為： 稻穀加工去稻殼形成糙米 糙米碾去米糠層就是胚芽米 胚芽米去除胚芽只剩下胚乳就成了白米 OO好米...

台灣食用米最普遍是蓬來米與在來米 蓬萊米外觀較圓、黏性高且較Q軟 通常作成飯、粥或壽司 在來米外觀較細長、黏性低且...

白米的主要成分75%為澱粉 也含有膳食纖維、維生素B、E、鈣、磷、鉀等營養素 OO好米 📍地址： ☎專線： 🍚...

侯鳥最愛的美食街 就是台灣一望無際廣大的湛水田 臺灣位在「東亞－澳洲遷徙線」的中心位置 正巧具備多樣化的棲地供候鳥...

營養師建議白米搭配糙米一起吃 是因為白米去除稻殼、米糠和胚芽 而糙米只去除稻殼保留米糠和胚芽 保留較多膳食纖維、維...

就像遊牧民族的牛、羊、馬就是財力的表徵一樣 米在中華民族就代表財富 江南是魚米之鄉 台灣人過年有要春美(台語存米)...

你知道白米與胚芽米、糙米有什麼關係❓ 稻穀碾去後穀殼是「糙米」， 糙米再去掉米糠層就是「胚芽米」， 若再碾掉胚芽即...

不同米類熱量也不一樣✔ 常見的六種米飯以每100克計算， 依次燕麥406kal、紅藜403kal、糙米362kal...

三種米家族的營養大不同❗ 黑米是有色米，抗氧化力最強。 小米的纖維含量高，最能預防便秘。 糯米有溫胃、暖身與驅寒作...

【原來米還可以…】 你知道嗎米還可以做些什麼嗎？ 原來米還可以清洗塑料瓶❗ 對一些可樂瓶或飲料瓶子 普通的清洗方式...

【米的保存篇✨】 Q: 生米要如何儲存才能保新鮮❓ A: 先冰冷凍、再放冷藏 購買兩周至一個月的分量 未開封前，將...

【米的種類】 你知道我們平常吃的米有幾種嗎？ 今天與大家介紹十種米吧🍚 👉長糯米、圓糯米、在來米、越光米、黑糯米...

【米能做成哪些食品呢？】 米是亞洲人的主食之一，然而米能做成什麼食品呢？ 廣東腸粉、米腸、油飯、河粉、蘿蔔糕、米糕...

[米蟲哪裡來] 稻子剛結穗尚未收成前 米象媽媽就把卵產在稻穗中 收割後雖經過碾米也無法破他的孵化環境 隨著米存放在...

[池上米為什麼有名] 花東地區除了水質優良 較少工業汙染外 池上鄉位於海拔250～290公尺 日夜溫差大造就稻米生...