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<html>[生魚片怎麼吃] 台灣人習慣的「芥末混醬油」在日本人眼中其實很NG! 正確的吃法是將<u>芥末直接沾...

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[日式料理的藝術] 日式料理又被稱「視覺藝術的饗宴」 講究「切的藝術」、「擺盤藝術」 一直到餐廳的佈景 所以總是讓...

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[台日餐桌禮儀大不同] 你知道在日本吃麵時發出 「嘖嘖」聲 或是大聲吸麵聲代表十分美味嗎? 以後到日本吃拉麵可以放...

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[日本倒酒禮儀] 在日本喝酒禮儀是可以幫別人倒酒 但不可以為自己倒酒 以後看到朋友的酒杯空了趕緊替對方添上吧! ...

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[懷石料理起源] 懷石料理最早是日本佛教僧人的食物 講求簡單、樸實 時至今日已經演變成極端精緻的日本料理代表了 ...

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【你知道嗎?】 生魚片有最豐富的營養 因為牠沒經過烹煮的過程,因此營養不會流失 而且魚有含量最多的DHA好油 多吃...

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【長壽的秘訣】 你知道日本是世界上最長壽的國家之一嗎? 他們長壽的秘訣就在於 日本料理中有豐富的穀物、魚、黃豆製品...

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【生魚片正確吃法】 小編今天來告訴大家 生魚片要怎麼最好吃 直接沾芥末 更能增添它的風味 愛吃生魚片的你吃對了嗎?...

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【稱讚的方式🤔】 你認為在日本吃拉麵時💬 應該發出吸麵聲音嗎? 那表示你對廚師的讚賞與尊重👍 代表這碗拉麵非常的美...

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【壽司正確食用方式✅ 】 你知道在日本吃壽司的方式嗎❓ 其實是要趁飯還有點溫度時食用 而不是等冷了、硬了才吃唷😂 ...

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日本吃拉麵居然有淺規則?! 其中最有名的莫過於吃拉麵就是要發出聲音才有禮貌~ …但其實這與禮貌一點關係都沒有! 事...

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你有注意過有時候生魚片下會放著一片竹葉嗎? 那片竹葉作用是什麼呢?讓小編為你解答吧! 其實過去冷凍技術不發達 竹...

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什麼是かつおのたたき? 這是發源於日本四國的高知 是從江戶時代就流傳至今的漁夫料理 使用乾枯稻草炙燒鰹魚 將鰹魚外...

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大阪燒與廣島燒的差異? 說道關西料理 台灣人大多都是想到大阪燒! 但其實在日本除了大阪燒還有所謂的廣島燒~ 差別在...

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【吃sushi一定要配wasabi】 有些人覺得wasabi味道很嗆 所以不太敢吃 其實wasabi的好處可多著呢...

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【謝師宴最佳選擇🥂】 時光飛逝,又到了畢業的季節🎓 為了感謝老師無怨無悔的付出 以及與同學們相聚🍴 即日起-6/3...

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【○○祝大家中秋佳節愉快🥮】 每年的烤肉讓你擔心熱量過高嗎? 今年中秋節不妨來吃○○日本料理 享受少油少鹽純天然的...

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【中秋節除了烤肉還有💭】 已經吃膩烤肉了嗎? 生食可以選生魚片🍣 熟食可以選丼飯🍚 今晚你想點哪一個呢~ OO日...

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【日料與你過雙十】 國慶雙十節即將到來❗ 在連假的日子裡 還沒想好怎麼過? 我都幫你想好囉~ 趕快來OO日式料理用...

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跨年沒人一起慶祝? 那就來00日式居酒屋一起舉杯同慶吧! 店內有日式風味小點及酒品 附設日式卡啦OK,讓大家一起嗨...